Waarom kiezen voor smoothies voor kinderen?
Smoothies zijn een geweldige manier om kinderen te voorzien van essentiële vitamines en mineralen die nodig zijn voor hun groei en ontwikkeling. Maar waarom zijn ze specifiek zo nuttig voor kinderen?
Voedzaam en lekker
Eén van de grootste uitdagingen voor ouders is het vinden van voedzame voeding die kinderen ook echt lekker vinden. Smoothies, met hun zoete smaak en romige textuur, zijn vaak echt geliefd bij kinderen. Ze kunnen vol zitten met fruit, groenten en zelfs volkoren granen en zuivel, waardoor ze een lekkere en vooral goede bron van voedingsstoffen zijn.
Voedingsstoffen van groenten binnenkrijgen
Het kan een strijd zijn om kinderen groenten te laten eten. Met kinder smoothies kun je groenten zoals spinazie, wortelen of pompoen verbergen in een zoet, fruitig drankje. Ze zullen niet eens merken dat ze groenten binnenkrijgen!
Gemakkelijk en snel te bereiden
In ons drukke leven kan het moeilijk zijn om de tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden. Smoothies zijn snel en eenvoudig te maken; je hebt alleen een blender en wat ingrediënten nodig. Bovendien kunnen ze gemakkelijk worden meegenomen als je haast hebt.
Bevorderen van gezonde gewoonten
Door kinderen op jonge leeftijd te laten wennen aan verschillende soorten fruit en groenten door middel van smoothies, moedig je hen aan om gezonde eetgewoonten te ontwikkelen. Het kan ook een leuke manier zijn om kinderen te betrekken bij de bereiding van hun eigen voeding, waardoor ze meer geneigd zijn om te proberen wat ze zelf hebben gemaakt.
4 lekkere smoothie recepten voor kinderen
We hebben vier lekkere en gezonde smoothie recepten voor kinderen in elkaar gezet als de perfecte basis om verder mee te kunnen experimenteren. Deze recepten zitten niet alleen boordevol essentiële voedingsstoffen die kinderen nodig hebben, maar ze zijn ook heel erg lekker en de perfecte combinatie om je kinderen aan hun dagelijkse voedingsstoffen te laten komen. Of je nu een ouder bent die zoekt naar manieren om meer fruit en groenten in het dieet van je kind te verwerken, of je bent simpelweg op zoek naar nieuwe smoothie recepten om uit te proberen, we hebben precies wat je nodig hebt. Duik in deze vier lekkere smoothie recepten en ontdek hoe je voedzaam en lekker kunt combineren in een heerlijke smoothies voor jouw kinderen!
1. Aardbeien banaan smoothie
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 10 verse aardbeien
- 200 ml ongezoete amandelmelk
Bereidingswijze:
Begin met het wassen van de aardbeien onder koud stromend water. Verwijder daarna de kroontjes van de aardbeien. Pel de banaan en snijd deze in kleinere stukken zodat ze gemakkelijker te blenden zijn. Doe de aardbeien, banaan stukjes en amandelmelk in de blender. Zet de blender op een gemiddelde snelheid en blend tot een gladde consistentie. Als de smoothie te dik is, voeg dan een beetje meer amandelmelk toe. Ook kun je ervoor kiezen om bevroren aardbeien te gebruiken voor een koudere, milkshake-achtige textuur.
Macro’s:
Calorieën: 180, Eiwitten: 3g, Koolhydraten: 40g, Vetten: 3g
2. Spinazie ananas smoothie
Ingrediënten:
- 1 kop verse spinazie
- 1 kop ananasstukjes
- 200 ml kokoswater
Bereidingswijze:
Zorg ervoor dat de spinazie goed is gewassen en droog is. Snijd de ananas in stukjes als je een verse ananas gebruikt. Doe de spinazie, ananasstukjes en kokoswater in de blender. Begin met blenden op een lage snelheid, verhoog dan geleidelijk tot een hogere snelheid om alle ingrediënten goed te mengen. Blend tot een gladde consistentie. Als je kinderen niet zo dol zijn op groenten, is deze smoothie een goede manier om wat extra bladgroenten in hun dieet te verwerken, omdat de zoetheid van de ananas de smaak van de spinazie maskeert.
Macro’s:
Calorieën: 150, Eiwitten: 3g, Koolhydraten: 35g, Vetten: 1g
3. Blauwe bessen avocado smoothie
Ingrediënten:
- 1 rijpe avocado
- 1 kop blauwe bessen
- 200 ml Griekse yoghurt
Bereidingswijze:
Snijd de avocado doormidden rond de pit, draai de twee helften in tegenovergestelde richting om ze te scheiden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Was de blauwe bessen en laat ze drogen. Doe de avocado, blauwe bessen en Griekse yoghurt in de blender. Begin op lage snelheid te blenden en verhoog dan de snelheid tot hoog voor een gladde en romige textuur. Deze smoothie is perfect voor kinderen die houden van een romige, bijna milkshake-achtige smoothie. Eventueel kun je ook een beetje honing of ahornsiroop toevoegen voor extra zoetheid.
Macro’s:
Calorieën: 280, Eiwitten: 10g, Koolhydraten: 25g, Vetten: 16g
4. Mango wortel smoothie
Ingrediënten:
- 1 rijpe mango
- 2 middelgrote wortels
- 200 ml vers sinaasappelsap
Bereidingswijze:
Schil de mango met een dunschiller, snijd rond de pit om twee grote stukken te krijgen en snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de wortels en snijd ze in kleinere stukjes om het blenden te vergemakkelijken. Doe de mango, wortels en sinaasappelsap in de blender. Blend op middelhoge snelheid tot een gladde consistentie. Gebruik versgeperst sinaasappelsap voor de beste smaak. Als de smoothie te dik is, voeg dan extra sinaasappelsap of water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
Macro’s:
Calorieën: 230, Eiwitten: 4g, Koolhydraten: 53g, Vetten: 1g
Met deze lekkere smoothie recepten voor kinderen kun je op een leuke en eenvoudige manier meer fruit en groenten in hun dieet brengen. Maak daarom van deze smoothies een vast onderdeel van je voedingsroutine om ervoor te zorgen dat je kinderen genoeg voedingsstoffen binnenkrijgen.
Onthoud dat het geheim van een goede smoothie zit in de versheid en kwaliteit van de ingrediënten. Dus kies altijd voor verse en rijpe vruchten, en vergeet niet om creatief te zijn en te experimenteren met verschillende smaken!
