Wat is het voordeel van ontbijten met smoothies?
Kies je voor gezonde ontbijt smoothies om je dag mee te beginnen, dan profiteer je van diverse voordelen! Zo zijn smoothies een hele simpele manier om je dag met een echte gezonde maaltijd te beginnen en het kost weinig tijd om ze klaar te maken. Als je ’s ochtends niet zo veel tijd hebt, hoef je alleen wat fruit en groenten voor jezelf te snijden, hier wat melk of iets dergelijks aan toevoegen, dit bij elkaar te gooien in een blender of met een staafmixer mixen en zo kun je jouw ontbijt meenemen voor onderweg. Zo heb je toch een gezonde smoothie als ontbijt in plaats van bijvoorbeeld weer een croissantje van de supermarkt of het tankstation te eten wat heel vet en redelijk ongezond is.
Een ander voordeel van ontbijt smoothies is dat ze gemakkelijk aan te passen zijn aan je persoonlijke smaak en voedingsbehoeften. Je kunt verschillende ingrediënten gebruiken, afhankelijk van wat je lekker vindt, wat je lichaam nodig heeft en hoe je dieet bijvoorbeeld ingericht is. Sport je bijvoorbeeld veel, dan wil je een smoothie met veel eiwitten. Een scheutje melk of wat yoghurt zal het verschil hier niet mee maken. Hiervoor moet je echt een schep eiwitpoeder aan je lekkere smoothie recepten toevoegen om aan je eiwitten voor de dag te komen.
Smoothies zijn ook een goede manier om de aanbevolen hoeveelheid fruit en groenten binnen te krijgen. Voor sommigen kan het lastig zijn om de dagelijks aanbevolen hoeveelheid binnen te krijgen, maar met een groente of fruit smoothie kun je alles in één keer in binnenkrijgen. Het gaat hierbij dan niet specifiek om het fruit dat je binnenkrijgt, maar de voedingswaarden die hieraan verbonden zijn. Denk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Ontbijten met smoothies kan daarnaast helpen om je bloedsuikerspiegel te reguleren. Smoothies bevatten vaak vezels en eiwitten die helpen om de opname van suiker in je lichaam te vertragen, mits ja natuurlijk de juiste ingrediënten gebruikt. Het kan namelijk ook omgedraaid zijn, waarbij je dus te veel suiker binnenkrijgt. Voeg je bijvoorbeeld veel te veel vruchten of iets als honing toe, dan kom je snel aan je maximale hoeveelheid suiker voor de dag. Zorg dat je hier dus goed rekening mee houdt. Dan zal je na een smoothie een verzadigd gevoel hebben, wat betekent dat je langer vol zult blijven na het ontbijt en minder snel zult verlangen naar snacks of meer eten.
Ontbijt smoothies kunnen zelfs helpen bij het afvallen. Het kan je namelijk helpen om je calorie-inname te verminderen terwijl je toch voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Groenten zijn hiervoor bijvoorbeeld een goede toevoeging voor deze verhouding. Bovendien kun je de ingrediënten van je smoothie aanpassen aan jouw persoonlijke doelen waarvoor jij een dieet volgt.
Je dag beginnen met een smoothie is dus een gemakkelijke manier om een gezonde maaltijd te maken die aan je persoonlijke smaak en voedingsbehoeften voldoet. Het kan helpen om genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen, je bloedsuikerspiegel te reguleren wanneer je deze drankjes goed inzet en het kan helpen bij je dieet om gewicht te verliezen. Probeer dus zeker een van de gezonde, lekkere smoothie recepten als ontbijt uit om te profiteren van al deze voordelen. Wij hebben diverse recepten voor jou uitgewerkt die je kunt gebruiken als basis voor jouw dieet.
Gezonde ontbijt smoothie recepten
Nu je alle voordelen van het smoothies als ontbijt kent, wil je natuurlijk ook een aantal lekkere smoothie recepten uitproberen om je dag mee te beginnen. We hebben zes recepten voor verschillende dieet doeleinden uitgewerkt om zo voor iedereen met een ander doel een goede basis te geven. Nadruk licht hierbij op de basis. Deze ontbijt recepten zijn namelijk een gezonde en goede samenstelling, maar ieder heeft zijn eigen smaak en misschien wil je bijvoorbeeld wat meer van een bepaalde voedingsstof toevoegen aan je smoothie. Het is dan ook zeker de bedoeling dat je zelf wat gaat experimenteren om je persoonlijke recept samen te stellen!
Groene smoothie voor gewichtsverlies
- 1 kopje spinazie
- 1 kopje boerenkool
- 1 groene appel
- 1 banaan
- 1/2 kopje ananas
- 1 kopje amandelmelk
Een groene smoothie als deze is rijk aan vezels en eiwitten, wat helpt om je een vol gevoel te geven en je eetlust te verminderen. De groene appel en ananas geven deze smoothie een zoete smaak zonder toegevoegde suikers. Gezond is deze ontbijt smoothie dus zeker!
Proteïne smoothie voor spieropbouw
- 1 scoop proteïnepoeder (whey of vegan)
- 1 banaan
- 1 kopje bevroren bessen
- 1 kopje amandelmelk
Een eiwitrijke smoothie? Gebruik dit recept als basis. Eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw en -herstel na een training. De banaan en bessen geven deze smoothie een natuurlijke zoetheid en de amandelmelk zorgt voor de juiste dikte van het drankje. Ook een hele lekkere combinatie dus!
Havermout ontbijt smoothie voor een verzadigd gevoel
- 1/2 kopje havermout
- 1/2 banaan
- 1/2 kopje bevroren bessen
- 1 kopje amandelmelk
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 theelepel honing
Ontbijt smoothies van havermout zijn perfect voor mensen die een verzadigd gevoel willen hebben na het ontbijt waardoor ze niet meer gaan snacken. Dit recept hoort op die manier dus ook een beetje bij het doel om af te vallen. Indirect zal je op deze manier dus minder calorieën binnenkrijgen. Havermout en chiazaad zijn beide rijk aan vezels en eiwitten, wat helpt om je vol te houden tot de lunch. Banaan en bessen zorgen voor een wat zoetere smaak in combinatie met de honing.
Glutenvrije smoothie voor een glutenvrij dieet
- 1 kopje bevroren mango
- 1/2 kopje bevroren aardbeien
- 1 banaan
- 1 kopje kokosmelk
- 1/4 theelepel kurkuma
- 1/4 theelepel gemberpoeder
Deze smoothie is ideaal voor mensen die een glutenvrij dieet volgen. Kurkuma en gemberpoeder hebben ontstekingsremmende eigenschappen, dit zijn meteen twee superfoods die je goed kunt toevoegen aan veel recepten! Kokosmelk en mango zorgen er in dit recept voor dat het een heerlijk tropische smaak krijgt. Mango in combinatie met aardbei en banaan zorgen voor de wat zoetere smaak van de smoothie.
Keto smoothie
- 1 kopje spinazie
- 1/2 avocado
- 1/4 kopje bevroren bessen
- 1/4 kopje kokosmelk
- 1/4 kopje amandelmelk
- 1/2 theelepel vanille-extract
Volg jij het keto-dieet, dan voldoet deze smoothie perfect aan de eisen van jouw dieet! Dit recept is namelijk laag in koolhydraten en hoog in gezonde vetten, wat precies is wat je nodig hebt voor een keto-dieet. In dit dieet draait het er namelijk allemaal om dat je amper tot geen koolhydraten binnenkrijgt en wat vettiger eet om je lichaam zo te stimuleren om vet te gebruiken als brandstof. Je zal dus sneller vet verbranden.
Vegan smoothie voor een veganistisch dieet
- 1 kopje bevroren mango
- 1 banaan
- 1/2 kopje ananassap
- 1/2 kopje kokosmelk
- 1/2 theelepel kaneel
Zit jij in een veganistisch dieet, dan kan het niet altijd even makkelijk zijn om de juiste ingrediënten bij elkaar te vinden. Met deze smoothie heb je een goede basis. Het is namelijk 100% veganistisch en bevat dus geen dierlijke producten. Daarnaast is dit recept ook nog eens glutenvrij en lactosevrij. Mango en ananassap zorgen voor een zoete smaak, de kokosmelk zorgt voor een romige textuur en de kaneel voegt een extra smaak toe die de smoothie helemaal afmaakt. Deze gezonde ontbijt smoothie is een heerlijke manier om de dag te beginnen.
Deze zes ontbijt smoothie recepten zijn dus een perfecte basis voor mensen met verschillende dieet doeleinden. Doelen kunnen zijn afvallen, spieropbouwen, glutenvrij eten, je lichaam reinigen, keto dieet volgen of veganistisch eten. Door regelmatig een gezonde ontbijt smoothie te drinken, krijg je de belangrijke voedingsstoffen voor de dag binnen. Wees creatief met de ingrediënten en probeer verschillende combinaties uit om je favoriete smoothie samen te stellen! Gebruik verschillende groenten, superfoods en bijvoorbeeld diepvriesfruit in je smoothies.
